Messermeister Oliva Luxe 16cm Boning Knife
Messermeister Oliva Luxe 6,5″ utbeiningskniv er et essensielt verktøy for slaktere, designet for å fjerne bein fra kjøtt, fjærfe og vilt. Den avsmalnende, spisse bladformen gir utmerket kontroll og presisjon ved skjæreoppgaver og gir maksimal utnyttelse av dyret. Bladet i tysk, rustfritt stål garanterer sylskarp egg og lang levetid. Denne imponerende utbeiningskniven utstråler den perfekte kombinasjonen av ytelse og stil, komplett med et vakkert utformet, gyllent oliventre-håndtak.
Detaljer:
– Det tyske 1.4116 rustfrie karbonlegeringsbladet motstår flekker og korrosjon, er slitesterkt og holdbart, beholder skarpheten godt og er lett å slipe sylskarp.
– Knivserien er smidd i ett stykke med hammer, noe som gir det sterkeste knivbladet fra hæl til spiss. Knivbladene er varmebehandlet og nedkjølt for å oppnå en Rockwell-hardhet på 57-58.
– Kniven er håndslipt med 15° Elite-egg og polert for å skape den skarpeste kutteflaten mulig for et blad.
– Den bolsterløse hælen forenkler kutting, sliping og polering, og gjør det mulig å bruke hele bladet fra hæl til spiss.
– Håndlaget i den historiske knivhovedstaden Solingen, Tyskland.
– The Knife for Life™ garanti gir livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil.
– 100% Messermeister kvalitet
Vedlikehold:
– Håndvask med varmt vann og mildt vaskemiddel; skyll og tørk umiddelbart.
– Ikke sett i oppvaskmaskin.
– Unngå rengjøringsmidler som inneholder blekemidler eller sitrusekstrakter.
– Olje treskaftet ved behov med mattrygg mineralolje.





